Огурцы нарезать тонкими длинными ломтиками. Мелко нарезать зелень. Смешать с творожным сыром.
Рулет из лаваша с семгой
Жареные рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром. Вас ждут хрустящая корочка и нежная начинка из измельчённого куриного филе, сыра, сметаны и зелени. Как и сколько варить курицу. Добавьте сыр, рубленую зелень, сметану, соль, перец и — при желании — измельчённый чеснок.
Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Классическая «ссобойка», а если делаю для дома «быстренько-быстренько, я очень голоден» , оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю. Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сезонное меню
- Автор: Елена , читатель и автор Food.
- Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша. Время приготовления: 50 минут.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.