Борщ без капусты с ярким красным цветом по старинному южно-украинскому рецепту
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. А еще очень красивым — благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце приготовления! Чтобы вкус постного борща по классическому рецепту был насыщенным и ярким, ни в коем случае не пренебрегайте его последним пунктом: суп должен обязательно настояться на горячей выключенной плите, чтобы «звучание» каждого ингредиента соединилось с остальными в единый прекрасный аккорд. Кстати, такой легкий низкокалорийный суп можно вполне рекомендовать не только постящимся, но и тем, кто желает избавиться от лишнего веса.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ без капусты с солеными огурцами 6. Приготовил : Оксана Ч. Назначение: На обед. Количество порций 6.
- Вкусные рецепты.
- Борщ без капусты… Разве такое бывает? Поверьте, да!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Борщ без капусты готовится почти также, как и классический борщ. Его хорошо предложить детям, которые не любят капусту и вечно ее возят по тарелке. А для взрослых - это вкусное разнообразие. Ставим варится мясо до готовности минут Не забываем посолить и снять накипевшую пенку от мяса! Картофель и свёклу, чистим, промываем и нарезаем кубиками.
