Из шампиньонов можно готовить все, что угодно: супы, жюльены, тушеные блюда. Шампиньоны можно жарить, подрумянивать на гриле, фаршировать или делать начинку из них.

Жульен с куриной грудкой и грибами

Мясо, птица. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые. Вареные колбасы и ветчины. Сырокопченые и сыровяленые колбасы. Сосиски и сардельки.

Жюльен в корзинках из теста фило

Надежда Поваренок 5 уровня. Быстрые в приготовлении корзиночки украсят Ваш праздничный или повседневный стол! Их удобно брать с собой и на прогулку!!!

Куриное филе отварить до готовности и разобрать мясо на волокна. Грибы промыть, нарезать тонкими пластинами и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Затем добавить курицу, соль и перец по вкусу и обжаривать 5 минут. Растопить сливочное масло на огне. Постепенно ввести муку, хорошо размешивая венчиком масляную смесь. Затем добавить молоко, не переставая размешивать венчиком, довести соус до кипения.

Похожие статьи

• Салат с копченой курицей перцем помидоры - Рецепт вкусного салата с копченой курицей, помидорами
• Рецепты с брокколи с курицей рецепт
• Тушеная курица со специями рецепт
• Рецепт риса с курицей по китайски