Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте.
Творожные шарики с начинкой
Взбить яйцо с сахаром, добавить творог и соду. Перемешать так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять минут Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики. В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков,деревянной ложкой помогаем им всплыть.
Вкусные, пышные, аппетитные творожные пончики — прекрасная идея как для обычного завтрака, так и для праздничного стола. В тесто так же можно добавить ваниль или корицу. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Творожные шарики, жареные в масле — это простой и вкусный десерт, который идеально подходит для семейного чаепития. Они получаются нежными и воздушными, с золотистой корочкой снаружи и мягкой серединой. Подготовка: 15 минут Время жарки: минут Общее время: около 30 минут Сложность приготовления простая.