Внутрь курицы положить лимон и тимьян, а под кожицу — чесночное масло, это сделает курицу сочной. Положить курицу в форму и запечь в разогретой до градусов духовке. Для приготовления курицы понадобится около 1,5 часов.

Курица целиком в духовке

Курицу предварительно помыть, почистить, убрать лишний жир и просушить при помощи бумажного полотенца как снаружи, так и внутри. Затем курицу натереть солью и черным молотым перцем снаружи и внутри, соли я беру немного, так как для маринада буду использоваться соевый соус. Приготовить маринад: в миске смешать соевый соус, 1 чайную ложку копченой паприки по вкусу, хмели-сунели по вкусу, чеснок пропустить через пресс , растительное масло 4 столовые ложки. Курицу натереть снаружи и внутри сначала маринадом, а затем майонезом.

Самая сочная курица, которую Вы когда-либо пробовали. Главный секрет в том, что необходимо положить внутрь курицы чеснок, лимон и лук. Попробуйте этот замечательный рецепт запеченной целой курицы — результат Вас приятно удивит. Я пользуюсь им уже очень давно и результат всегда превосходный.

Запеченная курица Рождественская курица Запеченная курица Рождественская курица Курица в духовке Ужин. Автор Ирина Пронько. Ингредиенты Цыплёнок бройлера 2 кг. Соус Соевый соус 30 гр. Растительное масло 20 гр. Чеснока зубчика Соль Чёрный молотый перец по вкусу Специи или приправы для курицы.

Похожие статьи

• Как закоптить курицу в коптильне рецепты
• Рецепт риса с курицей по китайски
• Видео ватрушки с творогом в духовке рецепт пошагово
• Самса по узбекски с курицей пошаговый рецепт