Тыква — гр. Чеснок — 1 зубчик. Корень имбиря — 0,5 см. Сливки — мл.
Тыквенный суп с имбирем и карри
По этому рецепту от Джейми Оливера тыквенный суп получится сливочным и пикантным — все благодаря чили и имбирю. Легкий в приготовлении, с насыщенным ароматом и приятной консистенцией, он гарантированно поразит любого любителя тыквы. Суп из тыквы с кокосовым молоком и имбирем очень сытный. Приготовьте его на основе овощного бульона, который придаст вкусу глубины и уравновесит пикантность. Помойте и почистите тыкву.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Пряный тыквенный крем-суп с имбирём. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Смажьте растительным маслом и поставьте на противень срезом вниз. Выскребите тыквенную мякоть ложкой.