Мир суши и роллов сегодня стал невероятно разнообразным. Существуют десятки вариантов этих японских блюд, которые пользуются у населения огромным спросом.
Роллы калифорния в домашних условиях
Роллы «Калифорния» — это популярное блюдо японской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Эти роллы характеризуются наличием крабового мяса или крабовых палочек , авокадо, огурца и икры масаго или тобико, завернутых в рис для суши и нори. Роллы «Калифорния» — это вкусное и красивое блюдо, которое понравится как любителям японской кухни, так и тем, кто только начинает знакомство с суши. Готовить их дома — отличный способ экспериментировать с ингредиентами и порадовать домочадцев необычным угощением. Роллы, популярные во всем мире блюда японской кухни, имеют множество интересных и удивительных фактов:. Эти факты подчеркивают многообразие и глобальную популярность роллов как кулинарного явления, сочетающего в себе традиционные японские методы приготовления и международные вкусы.
Если попросить поклонников японской кухни назвать любимую блюдо, большинство сразу вспомнят роллы Калифорния. Именно они пользуются наибольшим спросом и являются самыми популярными в различных восточных кафе и суши-барах. Но сегодня мы не станем отправляться в ресторан, чтобы насладиться этим японским деликатесом, а самостоятельно сделаем свежие роллы Калифорния в домашних условиях. Для этого нам понадобится минимум ингредиентов и немного терпения. Итак, изучаем простой рецепт вкусных роллов.
- Пошаговый рецепт роллов «Калифорния»
- Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал.
- Простой, элегантный микс из сливочного сыра Филадельфия, хрустящего свежего огурчика, авокадо и слабосоленого лосося. Простота добавляет ему очарования, делая его популярным.
- Роллы из риса, водорослей и рыбы популярны во всех странах, в том числе и в Соединенных Штатах Америки. Местные сушисты не только воспользовались традиционными японскими рецептами, но и изобрели свои, применяя для их приготовления популярные в Америке продукты.
- Ингредиенты для роллов
- Рис суши промыть холодной водой до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной. Рис варить 2 минуты в мл воды, затем выключить конфорку и оставить его под крышкой набухать в течение 10 минут.
- Ролл «Калифорния»: рецепт, калорийность и состав.
- Овсяная крупа, Ярмарка, г. Пшено, Ярмарка, г.
Для изготовления ролла Калифорния нам пригодится: - авокадо 1 шт. Дело это происходило в Лос-Анжелесе в г. Итиро увидел, что в роллах потребителям очень нравятся особые водные растения нори, которые находятся по оболочке каждого ролла. И в итоге этого, решил пробовать сделать ролл, чтоб водные растения были не снаружи, а изнутри, спрятав полоску водные растения вовнутрь ролла.