Лепешки с начинками любят во всем мире — вариаций сотни: от знакомой каждому жителю нашей страны шаурмы до затейливой рагузанской лепешки из Италии. В разных странах свои лепешки-фавориты, а их « внутренний мир » зависит только от вашей фантазии: что вам больше по душе, то и заворачивайте.
Лепешки с самыми разными начинками: рецепты со всего света
Современное изобилие хлебобулочных изделий с различными вредными добавками вынуждает многих обратиться к домашней выпечке. Так как она не только вкусная, но и, что самое главное, полезная. Популярностью пользуется тонкий хрустящий лаваш. Особенно, если он выпекается в тандыре. Приготовление лаваша в тандыре позволяет сохранить все качества и полезные свойства блюда. Специальная конструкция печи гарантирует быстрое приготовление, а готовый лаваш — потрясающий вкус и аромат.
Автор Екатерина Дубовицкая. С лавашом готовят и закуски, и основные блюда, и даже пироги. Хочу предложить вам Ингредиенты яйца 2 тонкого лаваша 1 лист молока мл сыра 60 г растительное или сливочное масло соль по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Сезонное меню | 384 | Также распространён в Иране , Афганистане [ 2 ] и в Средней Азии. В англоязычных изданиях именуется также «армянский ломкий хлеб», «армянская лепёшка», «ломкий хлеб», «параки» [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]. |
Пошаговый фоторецепт | 287 | Просеянную муку смешать с солью и дрожжами. После этого постепенно добавлять теплую воду, молоко и растительное масло. |
Продукты для рецепта | 126 | Лепешка из лаваша. С лавашом готовят и закуски, и основные блюда, и даже пироги. |
Домашний лаваш | 363 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. |
Вкусная и полезная восточная кухня | 399 | Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. |
Лепешки со всего света | 495 | Лаваш — тонкий белый хлеб, родом из Армении. |
1. Жареные рулетики из лаваша с сыром | 82 | Любое блюдо. Любая кухня. |
Тонкий лаваш на сковороде | 84 | Блюда из лаваша пользуются огромной популярностью, ведь это просто, быстро и вкусно. И мой рецепт не исключение - предлагаю идею для вкусного ужина или сытного завтрака. |
134 | Натрите г сыра на мелкой тёрке. Посыпьте 2 тонких лаваша сыром и сверните каждый в тугой рулет, начиная с узкой стороны. |
По просьбам девочек выкладываю свой рецепт лаваша. Лаваш мы очень любим, но часто у меня нет времени возиться с тестом на дрожжах А результат опробованных рецептов лаваша без дрожжей не очень меня впечатлил. И вот методом экспериментов вывела для себя подходящее соотношение воды, масла и муки. Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.