Ну куда ж нам летом без греческого салата? Тем более, что свежие огурцы и помидоры уже в сезоне ;. Греческий, пожалуй, один из наиболее популярных салатов после привычного с детства салата из помидоров и огурцов со сметаной.
Классический греческий салат (Horiatiki)
Содержание переместить в боковую панель скрыть. Греческий салат греч. Салат заправляется оливковым маслом , лимонным соком , орегано и базиликом. Это лёгкое и освежающее блюдо часто подаётся в качестве закуски или первого блюда [1]. Салат «Греческий» стал всё чаще подаваться в новогодние праздники. Есть мнение, что салат «Греческий» имеет яркие цвета и это делает его привлекательным для украшения праздничного стола.
Многие из нас нередко заказывают в ресторанах салат греческий классический и всякий раз удивляются, насколько разным это блюдо получается даже у профессионалов. Те же, кто пробовал его непосредственно на земле Древней Эллады, знают истинный вкус, который обеспечивается сочными помидорами и оливками, созревшими под лучами жаркого солнца, а также нежнейшей маслянистой фетой, изготовленной из самого свежего натурального молока. Вроде бы, все невероятно просто греки называют такой салат «хориатики», то есть, «деревенский» , но гастрономические впечатления — просто фантастические!
- Пикантный греческий салат с цуккини
- Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире.
- Доброго времени суток!
- Какие блюда хочет видеть в своем рационе большинство современных людей? Ответ простой — нужно, чтобы они были вкусными, обязательно полезными и при этом абсолютно простыми в приготовлении.
- Рубрикатор рецептов
- Греческий салат с виду очень прост, и каждая хозяйка наверняка уверена, что умеет его готовить. Тем не менее, как и в случае с другими простыми рецептами, в приготовлении «хориатики салата» — деревенского салата, как называют греческий салат на его родине, есть свои тонкости.
- Главное условие греческого салата — все овощи должны быть порезаны довольно крупно. Лук желательно брать красный или салатный, так как он менее острый у меня салатный лук.
- Почему стоит попробовать греческий салат? В этом сборе ингредиентов, гармонично подобранных и приправленных соусом, который в результате превращается в кулинарный шедевр все идеально подобрано.
- Мои ссылки
- Поклонники кухни солнечной Греции наверняка смогут вспомнить массу блюд, которые предлагает эта щедрая страна.
- Категория: Закуски Закуски из овощей. Продолжаю знакомить вас с любимой греческой кухней.
- Автор: Никита Новиков , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Классический греческий салат — одно из самых знаменитых блюд греческой кухни. Сегодня этот салат - обязательный пункт в меню практически любого ресторана, но изначально это простая деревенская еда, которую готовили из самых доступных продуктов.