Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой как в детстве
Бесподобный рецепт вафельных трубочек, для которых не нужна вафельница. Самый настоящий вкус детства, который возвращает к воспоминаниям о ярком солнце, теплом море и коротким остановкам поезда на железнодорожных станциях. Приятного аппетита! Видео рецепт:. В глубокую тару добавить яйцо, сахар, молоко, растопленное сливочное масло не горячее. Все хорошо перемешать.
Трубочки в вафельнице — универсальный, любимый, проверенный годами десерт, который может приготовить даже ребенок. Проще всего их выпекать по классическому рецепту, да и продукты потребуются самые обычные и доступные. Ну а дальше можно включать фантазию — подавать на стол просто трубочки или заполнить их разнообразными начинками. Например, вареной сгущенкой, заварным, белковым или творожным кремом, шоколадной пастой, фруктовым пюре, ягодами и орешками, а сверху полить растопленным шоколадом. У многих из нас пылится в шкафу или где-то на антресолях добрая старая вафельница советских времен, почему бы не испечь в ней? Если таковой нет, не беда.
Впервые вафли появились в Германии в XIII веке слово «вафля» происходит от немецкого wabe — «пчелиные соты». Однако тогда эти кондитерские лакомства лишь отдаленно напоминали современные вафли, ведь их толщина составляла более 13 сантиметров. Сначала вафли были десертом для бедных людей: они выпекались из остатков теста и покрывались сладким сиропом.
