Кристина Назарова. Лада Седан, баклажан. Эта закуска похожа на овощную пиццу, только вместо теста используется баклажан.
Баклажаны в духовке целиком - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня поговорим про способ приготовления баклажанов в духовке. Запеченные баклажаны - прекрасное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и правильно питается. Они имеют низкую калорийность, что делает их идеальным выбором для людей, которые хотят сбросить лишний вес. При этом, баклажаны содержат в себе достаточное количество белка и комплексные углеводы, которые обеспечивают ощущение сытости на долгое время.
Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Плодоножки с овощей можно не срезать. Выложите баклажаны на противень шкуркой вниз и полейте оливковым маслом. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками. Выньте баклажаны из духовки, выложите на них помидоры и сыр. Выпекайте ещё 5 минут, пока моцарелла не расплавится.
Готовила на силиконовом коврике и без масла - очень диетичное и вкустное блюдо на ужин вышло. Пока еще синенькие есть - буду готовить его каждыйдень. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны под сыром в духовке Отзывы 9. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Закуски.