Сырное суфле
Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Этот картофель получил свое название из-за французской традиции буланжери - булочная - раньше его отдавали ближайшему булочнику, чтобы принесенное блюдо медленно готовилось в его печке. Предлагаю вам рецепт от Гордона Рамзи.
Можно сказать, что это зимний вариант популярного пирожного. Традиционно «Павлова» украшается ягодами, и лучше — сезонными. А зимой хороши цитрусовые.
- Наша группа в вк
- Охлаждение: 2—3 часа.
- В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар.
- Я являюсь поклонницей разных реалити-шоу в духе «МастерШеф». И в любительском, и в профессиональном варианте суфле всегда является кошмаром для повара.
- Комментарии
- Завтрак по одному из рецептов Гордона Рамзи - выдающегося шефа нашего времени.
- Этот вкуснейший торт стал украшением наших праздничных застолий. Любители шоколадных тортов в том числе классической «Праги» не должны остаться равнодушными.
- Суп — универсальное блюдо, которое может не только быть повседневным обеденным атрибутом, но и заменять собой полноценный ужин, становясь гвоздем праздничного стола. Особенно, если он приготовлен по рецепту шеф-повара с мировой известностью Гордона Рамзи.
Масштабная монография о создании атомной бомбы, награжденная Пулитцеровской премией, быстрых рецептов от Гордона Рамзи, секреты ферментации лучшего ресторана в мире, жизненные уроки от всемирно известного хореографа, невероятно иллюстрированная история орнитологии и другие научно-популярные новинки октября. Впервые на русском: полномасштабная картина социально-политических событий конца XIX — XX века, представленная через призму создания атомной бомбы. Главное произведение видного американского историка Ричарда Роудса, за которое он был удостоен Пулитцеровской премии, сравнимое по охвату и значению со «Взлетом и падением Третьего рейха» Уильяма Ширера. От предсказаний появления ядерной энергетики в романах Герберта Уэллса и первых исследований в области науки деления ядра до Манхэттенского проекта, испытания ядерной бомбы «Тринити» на американском полигоне Аламогордо, атомных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки и гонки вооружений в период холодной войны — Роудс проводит нас по этому пути шаг за шагом, раскрывая детали самого поразительного изобретения человека, которое навсегда изменило облик мира и ход человеческой истории, и не обходя вниманием этическую сторону вопроса в условиях стремительного развития технологий.
