Торт "Птичье молоко" - классический рецепт нежнейшего и не сложного в приготовлении торта
Искала именно этот рецепт. С манной крупой. У нас в кондитерской с детства и до сих пор продают именно такой торт. RU» При перепечатке активная ссылка на Sladka. Ru обязательна.
Торт «Птичье молоко»
Больше, чем секрет рецепта нежнейшего лакомства, многих интересует вопрос, откуда взялось такое необычное название — «Птичье молоко». Торт «Птичье молоко» — легкий, нежный и воздушный десерт. Он готовится на основе нежного бисквита, суфле из взбитых белков и шоколадной глазури. Стандартный бисквит делается просто — из сахара, яиц и муки, а вот с кремом придется потрудиться. Для его приготовления понадобятся яичные желтки, сахар, молоко, желатин, сливочное масло, взбитые белки, мука, манка или сухари.
- О себе... под фото
- Мы сделали для себя открытие: оказывается, приготовить всеми любимый торт «Птичье молоко» — совсем не сложно.
- Wall post. Рецепты Шобутинской Ольги.
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей.
