Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. Универсален тем, что он сытный, при этом не имеет выраженного вкуса — можно экспериментировать с вариантами приготовления и приправами, получать новые вкусы.

Баклажаны на зиму

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны целиком на зиму без стерилизации 3. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 6. Калорийность 25 ккал.

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах.

Похожие статьи

• Букет зимы суровой поделки своими руками
• Курица целиком в духовке рецепты с овощами
• Раскраска пейзажи зимы
• Как приготовить маслята на зиму рецепты - Что приготовить Что приготовить быстро. Вкусные рецепты