Луковый пирог является традиционным блюдом в винодельческих регионах Германии, где он подаётся осенью на празднике нового вина, а также традиционным блюдом на ежегодном бернском луковом фестивале «Цибелемерит». Но, луковый пирог в Германии готовится на дрожжевом тесте и начинку посыпают сверху.
Луковый пирог рецепт
Как приготовить вкуснейший Луковый пирог. Ребята, думаю этот пирог не окажется слишком затратным, учитывая, что луковая головка найдется в каждом доме. Этот пирог приглянется даже вашим детям, которые ненавидят лук. В общем, отношение к луку будет изменено в положительную сторону после приготовления этого пирога!
Если, к примеру, луковый пирог делается с капустой, картофелем и другими овощами, вполне резонно, что такое лакомство считается постным и может употребляться в периоды строгих ограничений в еде, которые присущи различным религиозным конфессиям. Если же классический луковый пирог готовится с мясом или ценными сортами рыбы осетр, горбуша и т. Как видим основной ингредиент пирога с луком — это сам лук сырой, обжаренный или даже маринованный.
- Описание приготовления
- Пирог с капустой, приготовленный в традиционном стиле - из дрожжевого теста, с добавлением яйца. Молоко можно заменить на сливки, тогда тесто получится более рассыпчатым, а пирог дольше останется свежим.
- Пирог с луком — это очень вкусная выпечка весеннего и летнего сезона, которая будет уместна в повседневном или праздничном меню.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Я вам предлагаю семейный рецепт постного дрожжевого теста на рисовом отваре.
- Ингредиенты
- Когда кто-то впервые пробует эту выпечку, то долго угадывает, из чего же начинка - сыр, рыба, яйца?
- Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного.
- Рецепт пирога Писсаладьер из Ниццы. Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума".
- Хорошая кухня.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Рецепт лукового пирога пришел к нам из немецкой кухни. Существует много вариантов приготовления этого блюда — открытый пирог или закрытый заливной вариант.
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Почему человек чувствует прилив сил, энергии и настроения в местах, где много гибнут люди в ДТП? Без скептиков! Столетия бегут одно за другим, но в Наруками всё остается неизменным.