Мангал-коптильня "Техас с печкой"
Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются. Коптильня из кирпича позволяет значительно увеличить срок хранения таких продуктов. Да и вкусовые качества копченостей из рыбы или мяса многим по нраву. Копчение производят двумя способами: холодным о и горячим о дымом. Конструкция коптильни зависит от вида обработки продуктов.
-3.jpg "Работает на чём угодно и где угодно")
Домашняя коптильня — это простое устройство для приготовления разнообразных деликатесов по собственному рецепту. В специальное отделение конструкции закладывается щепа из древесины лиственных пород. Щепа тлеет и образует дым, который обволакивает пищевое сырьё, что обеспечивает качественную обработку размещённых внутри продуктов, а также придаёт им интересный вкус и аппетитный аромат. В каталоге «Ольховый дым» есть различные модификации недорогого и профессионального коптильного оборудования. Модели коптилен с небольшими габаритами просто перемещать с места на место, они легко помещаются в автомобиль. Наши менеджеры свяжутся с Вами, проконсультируют по ассортименту и предложат лучшие условия приобретения продукции.
Для получения скидки необходимо оформить заказ через корзину на сайте и ввести номер купона в соответствующем окне. Доставка Самовывоз Инструкции Дипломы Видеообзоры. Моя корзина.
