Отличным напитком для укрепления иммунитета и поддержания здоровья в зимний период считается ягодный кисель из замороженных ягод. Стоит отметить, что он содержит достаточное количество калорий, так как в его состав входит крахмал. Поэтому нередко кисель включают в рацион в качестве напитка и десерта одновременно. Добавляя больше или меньше крахмала, его густоту можно регулировать.

Кисель из крахмала

Сегодня многие домохозяйки рады тому, что кормить своих близких стало значительно проще — достаточно зайти в магазин и купить продукты, не требующие длительной предварительной обработки. Например, когда речь идет о напитках, в распоряжении хозяек — фасованные порошки для приготовления киселя, которые нужно лишь развести кипятком. Конечно, приготовление такого киселя не требует затрат времени, но мы предлагаем вам узнать, как сварить кисель из крахмала именно так, как делали это наши мамы и бабушки. На Руси кисели традиционно готовили из ржаных, овсяных и пшеничных отваров, но в Европе это лакомство не менее популярно: так, немцы любят готовить кисель из малины, французы — ванильный кисель, жители скандинавских стран — кисель из морошки и ревеня, а жители Израиля предпочитают кисель из кофе и шоколада. Кисель, в первую очередь, отличает его плотность и густота. Густота киселя определяется соотношением жидкости и крахмала в процессе приготовления напитка.

Как приготовить кисель: делимся рецептами

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления киселя из сока и крахмала возьмите необходимые продукты: сок, крахмал и водичку.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кисель из крахмала 1. Обновлен : Арина Вольская. Назначение: На полдник.

Похожие статьи

• Как сделать дома крахмал из картофеля
• Пошаговый рецепт киселя
• Интерьер малых кухонь - Sredstva
• Дизайн предмета интерьера