Пищевая ценность блюда «Тушеная капуста с шампиньонами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.

Тушеная квашеная капуста с грибами

Сушёные грибы замочить в холодной воде на 10мин,хорошо промыть,слить воду. Залить чистой холодной водой и оставить на ночь. Кислую капусту не промывая отжать от рассола и обжарить в разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета.

Приготовив эту тушеную капусту, вы получите вкусное, сытное и постное блюдо. Тушить капусту лучше всего с вешенками, но и шампиньоны хорошо подходят. Залить квашеную капусту холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь.

Тушеная капуста идеально сочетается с жареными грибами. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, блюдо получается сытным и питательным. Предварительная обжарка капусты и грибов придает каждому ингредиенту насыщенный и яркий вкус. Капуста тушеная с грибами разнообразит постное и вегетарианское меню. Его можно подавать как гарнир к мясу или использовать как начинку для открытых пирогов или дрожжевых лепешек.

Похожие статьи

• Суп с фрикадельками и грибами рецепт пошагово
• Голубцы из пекинской капусты в мультиварке рецепт пошагово в
• Цветная капуста кабачок курица рецепт
• Тесто на пирожки с капустой рецепт