В г овоща содержится всего лишь 34 ккал, при этом углеводов примерно 2,8 г на г продукта. Еще один важный факт: брокколи богата сернистыми химическими соединениями глюкозинолатами, которые в организме преобразуются в изотиоцианаты — вещества с мощным противораковым действием.
Цветная капуста - калорийность
Цветная капуста, представитель семейства крестоцветных овощей, является источником питательных веществ, приносящим многочисленные преимущества для здоровья. Цветная капуста, которую часто затмевает ее зеленая родственница брокколи, заслуживает внимания благодаря множеству витаминов и минералов, которые она содержит. В этой статье мы рассмотрим основные витамины, содержащиеся в цветной капусте, и их вклад в общее состояние здоровья. Прежде чем углубляться в конкретные витамины, важно понять более широкую пользу цветной капусты для здоровья. Этот универсальный овощ имеет низкую калорийность, но богат необходимыми питательными веществами, что делает его отличным дополнением к любой диете.
Витамины лат. Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы. Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.