Что может быть проще, чем приготовить картошку? На самом деле, тонкостей и хитростей, связанных с этим дальним родственником томатов и баклажанов, не перечесть. Например, чтобы избавиться от излишков крахмала, уже нарезанный картофель лучше замочить на минут или хотя бы промыть под холодной водой. Также не стоит пренебрегать внешним видом картофеля: слишком зелёный может нанести вред организму, а мороженный — испортить вкус блюда сладким привкусом.
Мятая картошка с хрустящей корочкой, запеченная в духовке
Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье. Кладем в кастрюлю и заливаем холодной водной, чем холоднее, тем лучше и добавляем лед грамм , добавляем 1ч.
Рецепты картошки в духовке
Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка , и отварная, и тушеная, и запеченная , и нежное пюре , и картофель фри, который в мире могут подавать за целых долларов США примерно 5,4 тысячи гривен. В этот раз приготовим вкусный картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать пару секретов приготовления такого гарнира, который, кстати, можно подавать как самостоятельно блюдо, только с овощами или подходящим соусом. Ранее "Телеграф" делился простым рецептом голубцов с картофелем , заправленных сметаной.
- Инструкции
- Это один из наиболее ответственных моментов! Если хотите получить по-настоящему восхитительное блюдо, тщательно оцените следующие факторы.
- Нет, наверное, более универсального продукта, чем картофель. С ним можно приготовить тысячи вариантов гарниров, салатов и супов.
- Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем вряд ли кто-то устоит.
Печеная картошка с хрустящей корочкой
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.