С точки зрения ленивого кулинара лисички — вещь чрезвычайно удобная. Самые яркие, нежные, пахучие из всего лесного царства, эти кокетливые грибочки совсем неприхотливы.

Рецепты с лисичками из ресторанов

Блюда с лисичками — особенная кулинарная категория. Эти вкусные рыжие грибы можно добавлять в пасту и в ризотто, пикантно мариновать, жарить с картошкой или готовить из них сливочный соус. На сайте eda.

Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! В этом рецепте рекомендуется использовать грибы — лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы.

Лисички — это универсальные грибы, которые бесподобно вкусны на сковороде, ароматны и нежны в супе, хороши в виде икры. Обладая традиционно богатым для большинства грибов набором витаминов и минералов, они превосходят собратьев как минимум по двум параметрам: вырастают вдали от оживленных трасс и поселений, из-за чего впитывают меньше вредных примесей из окружающей среды, а благодаря веществу хиноманнозе остаются неуязвимыми для червей, пишет tutknow. Золотистая корочка, появляющаяся на лисичках после обжарки в смеси двух масел, выглядит очень аппетитно, а легкий запах чеснока только усиливает желание немедленно их попробовать. Как следует промойте грибы под струей воды, отрежьте грязные кончики ножек.

Похожие статьи

• Суп с фрикадельками и грибами рецепт пошагово
• Рецепты из свинины с грибами простые и вкусные рецепты
• Организовать видеонаблюдение через интернет
• Приготовление салат с грибами и куриной грудкой