Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным!
Кабачки с грибами и рисом
Кабачки с курицей, грибами и сыром. В овощных лодочках — шампиньоны, лук и курица, тушенные в сливках с мускатным орехом. По сути, это оригинальный способ подать знакомый многим жюльен. Промокните кабачки салфеткой. Положите срезами вверх в форму, смазанную маслом. Пока лодочки в духовке, обжарьте лук в разогретом масле до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.
Кабачки с грибами
Можно как кабачки так и баклажаны Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кабачки с грибами Отзывы 2.
Вкусное блюдо из кабачков и шампиньонов. Может выступать и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо, и в виде гарнира. Вкусно и горячим, и холодным. На оставшемся масле обжарить партиями кабачки с двух сторон до румяности.