Домашние ватрушки с творогом
Хочу предложить очередной рецепт ватрушек с джемом. Нежная, аппетитнейшая выпечка к чаю. Для начинки использовала мягкий творог, сливовый и яблочный джем. Джем нужно брать густой, чтобы он не вытекал на противень и не пригорал. Тесто пышное, нежное, отлично подходит, выпечка долго не черствеет. Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки.
Поделите шар на куски поменьше — примерно 10 штук. Из каждого куска скатайте шар и сплюсните его. Сделайте углубления донышком стакана.
| Ингредиенты | 344 | По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог. |
| Лучшее тесто для ватрушек | 221 | Главная страница » Выпечка, пироги, пирожки » Ватрушки с творогом. |
| 148 | Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 67 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 298 | Ватрушки со сметанной заливкой, которые нередко готовят в южных регионах России, можно назвать нашим ответом знаменитым синнабонам. | |
| 179 | Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! | |
| 238 | Блинчики смело можно назвать универсальным блюдом. |
Сегодня готовлю любимые в моей семье ватрушки. Такие ватрушки готовила еще моя мама, готовлю я и уже готовит моя дочь. Рецепт, проверенный годами и очень удачный. Ватрушки получаются изумительными, мягкие, воздушные со сливочным вкусом. То, что нужно к чашечке горячего чая! Подогреем молоко до градусов и выльем его в емкость, в которой будем замешивать тесто.
