Мастику на тортах, капкейках и других кондитерских изделиях можно интересно украшать, используя специальные инструменты. С их помощью легко создавать тематический декор, объёмные надписи или фигуры.
Формы для фигурок из мастики: делаем шедевры просто
Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь. Главная Каталог Магазин для кондитеров Инструменты для кондитера Трафареты для тортов и аэрографии.
Украшение кондитерских издели в последнее время становится не только необходимостью кондитерских цехов, но и хобби для многих хозяек. Наиболее универсальным и удобным материалом, который используется для украшения кондитерских изделий, является мастика и марципан. Именно поэтому настолько популярны сейчас фигурные выемки, вырубки, плунжеры. Вы можете встретить эти кондитерские принадлежности в наборе инструментов любого кондитера. Профессионально выполненные штампы позволяют придать бесформенному комочку мастики или марципана четкие формы, контуры и рельеф. Разнообразие вариантогв исполнения плунжеров порадует даже самого опытного кондитера.
Изготовление трафаретов под заказ с логотипом для кофе, выпечки, мастики из пищевого пластика и нержавеющей стали. Доставка, упаковка. Также узор может быть создан путём простого рисования на верхнем слое пены, например зубочисткой или другим острым предметом. Латте-арт требует чёткого соблюдения пропорций молока и кофе. Но современное искусство вносит свои коррективы в виде инструментов и способов выражения на кофе своих фантазий.