Что я могу сказать об этом блюде? Просто, быстро, вкусно и весьма нетривиально. Таким способом можно приготовить практически любую белую рыбу - треску, песчанку, хека, кефаль и другую.

Что приготовить из тилапии

Филе тилапии разложить на смазанный маслом противень, предварительно поперчив и посолив рыбу с обеих сторон. Пока рыба маринуется, на мелкой терке натереть очищенную морковь. Лук очистить и мелко нарезать.

Для приготовления тилапии лучше выбирать рыбу, которая имеет легкий солоноватый аромат моря, розовые жабры и блестящие глаза. Если приобретается филе, его цвет не должен содержать желтизны. Проследите, чтобы лед покрывал рыбу тонким слоем. Перед началом приготовления включить духовку.

Обычно тилапия поступает в продажу в виде сыро-мороженного обесшкуренного филе, что в разы упрощает ее предварительную обработку. Кулинару остается только разморозить продукт и приступить к обработке. Надо : 1 кг филе рыбы, 1 стакан сметаны нежирной можно заменить кефиром , зубчика чеснока, соль — по вкусу. Как приготовить маринад :. Далее понадобится : шт.

Похожие статьи

• Как сделать наколенники для зимней рыбалки
• Метод кормушки своими руками фото - Фидерная рыбалка от А до Я (рыбалка фидером)
• Розочки из теста с фаршем фото рецепт - Розочки из теста с рыбным фаршем / Рецепты с фото
• Красная рыба запеченная в духовке со сметаной рецепт