На просторах интернета существует множество сайтов, сообществ и форумов, посвященных рецептам и приготовлению еды для детей или для женщин в особых ситуациях: на диете, во время беременности и т. А вот ресурс с подобной тематикой, но посвященный еде для мужчин, мне не попадался.

Гречневый суп с мясом

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Мясо и картошку нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите. Морковь натрите на крупной тёрке. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и за несколько минут подрумяньте мясо со всех сторон. Залейте всё водой, добавьте картошку с гречкой и доведите до кипения. Варите примерно 25 минут.

Промываем свинину и одним куском отправляем в емкость с 2 литрами воды. Бросаем щепотку соли и включаем сильный огонь. Когда закипит бульон, снимаем пенку, сбавляем нагрев до среднего режима и варим 1. Пока варится мясо, приготовим остальные ингредиенты. Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде без масла. Снимаем шелуху с лука и мелко его измельчаем.

Похожие статьи

• Рецепт ёжиков из фарша и гречки
• Постный суп с рисом рецепт
• Калорийность супа курино грибного супа - Таблица калорийности готовых блюд калорийность супов
• Как тушить свинину рецепт