Фета - несомненно один из самых известных греческих сыров, происхождение которого уходит далеко в историю. Фета считается одним из старейших сыров в мире! Самое ранее упоминание об этом сыре имело место еще в Византийской империи. Фета тесно связан с Критом, расположенным в современной Греции.

Сыр Фета в домашних условиях

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сыр фетакса в домашних условиях 6. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Закуски.

Очень похоже на раннее вспучивание. Оно вызывается заражением сыра кишечной палочкой попадает туда из обсемененного сырого молока. В процессе своей жизнедеятельности они вырабатывают большое количество углекислого газа, что приводит к вздутию и формировании консистенции губки множество мелких глазков. Такой сыр лучше не есть, можно заработать расстройство желудка. Возможно причина в том, что при прессовании в помещении было жарко. Юлия написала что это возможно кишечная палочка, если молоко не пастеризовалось, то скорее всего так и есть.

Домашний сыр

Рецепт приготовления сыра фетакса в домашних условиях один из древнейших. Воспроизвести его самостоятельно не предоставляет труда. Если приложить немного умения и желания на вашем столе появится замечательный греческий сыр. Сделав его один раз, вам захочется повторять его снова и снова, чтобы постоянно наслаждаться его пикантным вкусом. Фетаксу иногда называет сыром Фета.

Похожие статьи

• Лечение межпозвоночной грыжи в домашних условиях видео - Лечение грыжи межпозвоночного диска в домаш
• Букеты из конфет с бутылкой шампанского своими руками - Букеты из конфет, декор бутылок вина и шампа
• Дизайн кафетерии
• Протеины в домашних условиях как сделать