Рыба, фаршированная целиком
Главная страница » Закуски » Фаршированная рыба. Самое популярное блюдо еврейской кухни — фаршированная рыба. Рецепт этого блюда передаётся из поколения в поколение. Фаршированную рыбу умеют правильно готовить в каждом еврейском доме.
Фаршированная рыба — сытное блюдо еврейской кухни с сочной начинкой из рыбного фарша и овощей. Аппетитная фаршированная рыба считается царским блюдом, ведь выглядит она роскошно и имеет потрясающе нежный вкус. Блюдо обычно готовят из крупных пород речной рыбы, такой как судак, белый амур или карп. Однако лучший вариант для аматора — щука, поскольку кожуру с нее снимать довольно легко: она плотная и практически не рвется.
| Пищевая и энергетическая ценность: | 495 | Сегодня для вас 3 рецептов. |
| 43 | Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Доставка и оплата. | |
| 263 | Из указанного количества ингредиентов получается 3 -4 порции. С лимона снять цедру нам понадобится 1 ст. | |
| 222 | У евреев национальное блюдо - фаршированная рыба, у украинцев - фаршированный перец, а у русских - фаршированный целлофан. | |
| 344 | Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы. | |
| 361 | Судака или щуку очищают от чешуи, потрошат, отделяют голову и промывают. | |
| 411 | Её стараются готовить из крупных пород рыбы. Существует множество рецептов. | |
| 66 | Готовим дома вкусный фаршированный карп. | |
| 403 | Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Фаршированная рыба пришла к нам из еврейской кухни. Впрочем, у иудеев, скорее, был заимствован способ приготовления. А вот какую рыбину кошерную или не очень начинять и по какой технологии — решать вам. Главное, чтобы она была свежая и достаточно крупная.
Похожие статьи
- Рецепты фаршированной тыквы с курицей - Блюда из тыквы, рецепты с фото / Простые рецепты
- Рецепт фаршированных перцев и помидор - Помидоры фаршированные, рецепты с фото на
- Помидоры фаршированные курицей рецепт - Помидоры фаршированные, рецепты с фото на m
- Разведение калифорнийского червя в домашних условиях видео - Как посолить семгу в домашних условиях