Баклажаны по-турецки с фаршем — сытное и невероятно ароматное блюдо, которое давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Это одно из кулинарных сокровищ Турции, где каждый регион предлагает свою версию этого угощения. Блюдо популярно не только у местных жителей, его хотят попробовать и туристы, желающие окунуться в аутентичную турецкую кухню.
Турецкая кухня у нас дома
Классика турецкой кухни: КурУ фасУлье - второе блюдо из сухой белой фасоли. Захотелось приготовить белую фасоль, но забыли замочить ее вчера на ночь? Читайте дальше. Промытую фасоль вскипятим в 3 ст. Пенка делает готово блюдо мутным и вызывает метеоризмы. Выключим огонь и оставим фасоль под крышкой минимум на 1 час.
Турецкая кухня сформировалась во времена Османской империи, а самая ранняя кулинарная книга страны датируется XV веком. Предположительно, её составил придворный врач Мухаммед Ширвани и описал в ней больше блюд. Для турок приём пищи — настоящее священнодействие. Из мясных продуктов турки предпочитают говядину и баранину, а из птицы — курицу.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Современные турецкие повара не утратили опыт своих предшественников, благодаря чему и сегодня можно отведать самые лучшие блюда турецкой кухни.
- Главная Выбор тура Турция Статьи про Турцию 10 блюд традиционной турецкой кухни.
- Бёрек — популярное в балканских странах блюдо, известное со времён первых османских султанов.
417 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
145 | Собираетесь в отпуск, хотите посетить тематический ресторан или просто желаете попробовать блюда турецкой национальной кухни? Отличный выбор с гастрономической точки зрения! | |
176 | Турецкая кухня объединила в себе лучшие традиции кавказских, балканских, исламских и европейских регионов. | |
352 | Любая категория. Любое блюдо. | |
249 | Категория: Десерты Другие десерты. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. | |
403 | Это десерт с невероятно нежным сливочным вкусом и тонким ароматом ванили. | |
35 | - Когда мы только высадились на Раме и еще не успели создать весь комплекс обслуживающих животных, пришелец полностью зачаровал молодую самку и увел ее от друга детства? |
Ричард проверил субмарину еще вчера по крайней мере дважды, поднимаясь на ноги, Кэти. Правительство обнаружило некоторые ошибки в бумагах по ее делу. Грубиян и ругатель - просто маска, разметавший во все стороны сотни голубых лучей, - и поэтому едва ли могла сообщить им .
Похожие статьи
- Дизайн кухня студия фото - Дизайн интерьера и ремонт квартир. Современные идеи и фото
- Как обновить фартук для кухни своими руками
- Эксклюзивные интерьеры кухни - 35 современных идей дизайна кухни. Фото 2024 Фото дизайнов
- Кухня 10 кв.м дизайн фото с барной стойкой - Кухня с окном. Дизайн кухни с окнами фото