Все рецепты сома на гриле начинаются с выбора мяса. Оно достаточно жирное само по себе, и идеально подходит для приготовления на костре. Самое вкусное мясо у сома, достигшего возраста икрометания, весом 0,,2кг, длиной см. Сом на гриле должен готовиться из свежего мяса, покупайте замороженную тушку в крайнем случае.

Запеченное филе сома

Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Вопреки убеждениям, шашлык можно приготовить не только из мяса. Пожарить над горячими тлеющими углями можно рыбу, овощи, грибы и даже фрукты. Был унылый дождливый февральский выходной. В моем холодильнике лежал стейк сома и 1 кг овощной смеси. В уху захотелось добавить красок Ароматный и яркий супчик порадовал всех домашних в обед.

• Видео рецепты
• Фестиваль Левшинский обед
• Gerat Поваренок 3 уровня.
• Нове Популярне. Татьяна Боршт.
• Продукты для рецепта
• Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома.
• Сома выпотрошить, отрезать плавники и хорошенько вымыть под струей проточной воды. Кожу поскоблить ножом, удаляя с поверхности слизь.
• Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома.

Соавтор ы : Sasha Reyes. Саша Рейес — шеф-повар и владелица компании Artisan Personal Chefs. Имеет более 20 лет опыта в индустрии питания, специализируется на частных ужинах, индивидуальных планах питания для профессиональных спортсменов и кулинарных уроках. Окончила Аризонский кулинарный институт в году со степенью по кулинарии, пекарскому делу и ресторанному менеджменту. Количество просмотров этой статьи: 19

Похожие статьи

• Ежики из куриного фарша с рисом с подливкой рецепт
• Постный суп с рисом рецепт
• Булерьян своими руками из профильной трубы
• Схемы филейного вязания крючком блузок - Блузка крючком