В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат. Подготовить ингредиенты. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Рис отварить до полуготовности и смешать с филе.
Голубцы с куриным фаршем
Помойте и отделите листья капусты от кочерыжки, осторожно, чтобы не повредить. Бланшируйте их в кипящей подсоленной воде на минуты, затем переложите в холодную воду. Обрежьте утолщенные части листьев. Тщательно промойте рис до прозрачности воды.
Стоит ли готовить ленивые голубцы из куриного фарша? Почему бы и нет, если, например, в вашем холодильнике есть именно такой, а не мясной?! Ответственно заявляем, что результат вас не разочарует! Кроме того, сами по себе котлетки, основа блюда, получаются более нежными, нежели из мяса. А еще мы добавили в фарш, помимо риса, капусты и лука, сладкий перец, который добавил вкусу ленивых голубцов очень интересные ноты.
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И РИСОМ
Рецепт голубцов с курицей. Любимое и знакомое всеми с детства блюдо. Голубцы с куриным фаршем, приготовленные по нашему рецепту, получаются сочными, нежными и очень вкусными. Самое главное и основное без чего не обойдутся ни одни голубцы - капуста.