Дульсе де лече исп. Дульсе де лече — это аналог варёного сгущённого молока, но имеет более жидкую консистенцию.
Пончики из сгущенки
Nienulka Поваренок 7 уровня. Что же может быть вкуснее пончиков? Ну только двойная порция пончиков. А если их приготовить с вареной сгущенкой, то такая выпечка надолго не задержится на столе. Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики.
У меня сгущенное молоко всегда есть в холодильнике, мы очень любим с блинчиками и с оладушками и вот, например такую вкуснятину можно из нее приготовить. Времени на приготовление требуется не больше 15 минут, готовится просто: перемешиваю все ложкой и на сковороду. Разбиваем 2 яйца, берем сгущенное молоко грамм и добавляем щепотку соли - перемешиваем. Теперь добавляем грамм муки и 1 ч. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана, не должно стекать с ложки, а должно с нее тяжело сползать.
Пончики из сгущенки. Нетающая сахарная пудра Maitrefoods. Способ приготовления: Для приготовления теста для пончиков из сгущенки необходимо сначала взбить яйца со сгущенкой, добавить соль и загашенную уксусом соду. Затем добавить муку. Замесить тесто, оставить на 15 минут в покое. Далее сформовать жгутик толщиной в два пальца, нарезать кусочки, скатать из них шарики.