Плов из баранины
Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга. Такое блюдо не стыдно будет подать даже самому требовательному знатоку узбекской кухни!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусный плов из баранины Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 5. Калорийность ккал. Первым делом в казан налейте растительное масло и поставьте на огонь разогреваться.
Нашинкуйте морковь брусочками, а лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу сместе с 1ч. Влейте немного воды, чтобы она покрыла ингредиенты. Тушите баранину на медленном огне в течение 15 минут.
Похожие статьи
- Тонировка заднего стекла 2106 видео своими руками - Шкаф для обуви (28 фото) Дом Мечты
- Отопление на твердом топливе своими руками видео - Отопление на отработанном масле, низкие цены
- Балкон пеноблок видео - Допустимая нагрузка на лоджию и балкон. Как рассчитать
- Плетение корзинок из волос видео - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТНЫХ