Ну как же мы пропустили пирожки с мясом-то, а? Срочно исправляю это упущение. Пирожки сегодня будут печеные. Я слепила их круглыми, но вы можете сделать их продолговатыми, с фигурными швами - в общем, как подскажет ваша фантазия.
Жареные пирожки
Мясные пирожки готовят из дрожжевого, пресного, слоеного и песочного теста. Для начинки мясо говядину, свинину, баранину или курицу либо мелко рубят ножом, либо прокручивают на мясорубке, а затем добавляют жареный лук и смешивают с вареным рисом, картофелем или другими овощами по вкусу. Если пирожки запекают в духовке, то предварительно смазывают взбитым яйцом, но часто мясные пирожки жарят в сковороде на масле. Как оказалось, колбаса в тесте - неплохая альтернатива пирожкам, только готовить проще и быстрее. Тесто подойдет даже покупное, если хотите еще больше сократить время готовки.
Пирожки с мясом из дрожжевого теста. Эта мягкая воздушная выпечка готовится в духовке, получается ароматной, румяной и очень аппетитной. Смешайте тёплую воду с дрожжами, сахаром и тремя столовыми ложками муки.
- Рубрикатор рецептов
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food.
- Просеянную муку соедините с чайной ложкой соли. Добавьте дрожжевую массу, яйцо и растопленное сливочное масло.
- Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом.
- Ингредиенты для теста
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для пирожков сдобных в случае использования жидкого повидла часть его до г заменяют мукой. Тесто дрожжевое для пирожков жареных приготовляется безопарным способом слабой консистенции.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирожки с мясом жареные
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Приготовьте жареные пирожки с мясом на сковороде: это аппетитное блюдо, несомненно, всем очень понравится.
- Сочный элеш с курицей и картошкой по-татарски — знаковое национальное блюдо. Это не просто пирожок.
- Выпечка и десерты.
Пирожки с мясом «Те самые, советские» + секрет сочной начинки - Пошаговый рецепт с фото | Выпечка | 211 | Bakers, соль, сахарный песок и 2 ст. Накрываем ёмкость с опарой пищевой пленкой и оставляем на минут до образования пенной шапочки. |
Продукты для рецепта | 337 | Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. |
Сезонное меню | 96 | Пирожки, жаренные или приготовленные в духовке, можно готовить на самом различном тесте и с самыми различными начинками. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Динозавр из соленого теста мастер класс - Идеи, мастер-классы
- Пирожков с капустой в духовке на кефире - Пирожки на кефире из воздушного теста - Фото-рецепты
- Розочки из теста с фаршем фото рецепт - Розочки из теста с рыбным фаршем / Рецепты с фото
- Рецепты яблочный пирог на скорую руку - РЕЦЕПТЫ - На скорую руку