Суп Соба из Окинавы
Салат из водорослей, суп-мисо, рис, немного рыбы и кусочки свинины. Вот так выглядит обычный обед жителей Окинавы. В нем идеально выдержан баланс всех ингредиентов, благодаря которому, на острове зафиксирован рекорд продолжительности жизни.
Окинавская кухня яп. Из-за различий в культуре, исторических контактов c другими регионами, климата, других овощей и ингредиентов окинавская кухня отличается от японской. Окинавская кухня сложилась под влиянием китайской , корейской и кухонь стран Юго-Восточной Азии благодаря длительной истории торговли с ними.
Владивосток Ж. Баженовой о кухне Окинавы. Советы начинающим гурманам окинавской кухни 1. Авамори - это не сакэ! У местных островитян есть обычай оотори — во время праздничного застолья под тосты помногу раз пускать по кругу стакан с безжалостно разбавленным раз в , а потому почти безвкусным авамори. Кстати, на Окинаве производится только один сорт пива — «Орион», - который уступает японским сортам.
Похожие статьи
- Fantasy mix плитка настенная декор 20х50 - Настенная плитка 20х50 Керамика для ванной и кухни в
- Дизайн кухни зонирование фото - Дизайн кухни-гостиной. 25 фото с зонированием - ГК «Фундамент
- Как обновить фартук для кухни своими руками
- Дизайн штор в стиле прованс фото - Шторы в стиле прованс на кухню: 30 фото с идеями