Мясо в вине
Вкусно и изысканно! Ингредиенты Свинина бедренная мякоть или шея hamlappen 1 кг Мука 5 ст л Оливковое масло 6 ст л Лавровый лист 6 шт Лук репчатый 4 шт Белое сухое вино мл Сливочное масло опционно пару кусочков. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Главная Рецепты Баранина в белом вине. Баранина в белом вине Рецепт от шеф-повара. Если вы любите мясо баранины и пробовали её в разных вариациях, то самое время приготовить её в сочетании с белым сухим вином.
- Пошаговый рецепт с фото
- Главная Рецепты Баранина в белом вине. Баранина в белом вине Рецепт от шеф-повара.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина в белом вине 2.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
| 7 ингредиентов | 478 | Свежее сало режем на средние куски. Оно такое мягкое, что легко нарезается кусочками нужной величины. |
| Пошаговое приготовление: | 364 | Дикий сибас в белом вине — это не просто рецепт, а гимн средиземноморской кухне! |
| Новинка 14.10.2024 | 149 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. |
| Описание приготовления: | 53 | Сочетание мяса с вином можно смело назвать классическим. Горячие, холодные мясные блюда и вино гармонично дополняют друг друга на праздничном столе. |
| Пошаговый фоторецепт | 72 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Куски голяшки приправьте со всех сторон перцем и солью, тщательно втирая их руками в мясо. Морковь и сельдерей очистите и нарежьте крупными кусками, лук очистите и измельчите. В глубокой сковороде с толстым дном и жаропрочной ручкой разогрейте масло, на среднем огне обжарьте овощи вместе с горошком, 7 мин. Добавьте анчоусы. Верните голяшки в сковороду. Влейте вино, перемешайте, накройте плотно фольгой или крышкой, тушите на минимальном огне 1 ч.
