Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях
Пару лет назад покупатели да и многие кондитеры потеряли интерес к мастичному оформлению десертов. Торты, обтянутые мастикой и украшенные различными фигурками, не привлекали, а скорее отпугивали заказчиков. Дело в том, что мастика — очень сладкий декор, который к тому же значительно утяжеляет вес готового изделия. В настоящее время сахарная паста вновь попала в топ-ингредиентов для украшения десертов. Только теперь, как правило, торты не обтягивают мастикой, а лишь создают из неё небольшие элементы декора.
Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. Для начала стоит определиться с тем, какой именно торт вы будете печь.
- Простая мастика для торта своими руками пошагово
- Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения.
- Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь.
- Пару лет назад покупатели да и многие кондитеры потеряли интерес к мастичному оформлению десертов.
| 118 | Всем, кто любит готовить или только хочет овладеть кондитерским искусством, пригодится сахарное тесто. | |
| 108 | Главная страница » Кулинарные хитрости » Мастика для торта. | |
| 165 | Детский день рождения или другой праздник — прекрасный повод поупражняться в кондитерском мастерстве и подарить маленькому сладкоежке вкусный и красиво оформленный торт домашнего приготовления. | |
| 103 | Решила попробовать и узнать, как сделать мастику из маршмеллоу своими руками. | |
| 88 | Как приготовить белую глазурь для торта в домашних условиях? | |
| 369 | Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. | |
| 71 | Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. | |
| 373 | Печенье подойдет любое, которое вам нравится. |
Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но Не знаю, может у меня руки не оттуда Но ведь хочется всякую красотень создать, так чтобы и просто и вкусно и красиво!!
