Как приготовить «коричневый» сахар в домашних условиях
Когда дело доходит до сочетаний сладкого и пряного вкуса, один из самых знакомых и знаковых вариантов — корица и сахар. Эту ароматную смесь — коричный сахар — легко приготовить дома, особенно используя несколько простых правил. Настоящая хитрость коричного сахара заключается в том, чтобы найти такое соотношение корицы и сахара, которое подчеркнёт оба ингредиента, не позволяя ни одному из них диктовать свои условия. Идеальный баланс может варьироваться в зависимости от индивидуальных вкусов, но многие бармены и кондитеры считают наиболее гармоничным соотношение в пользу сахара.
Забыли пароль? Расширенный поиск. Страница 1 из 6 1 2 3 4 5 6 Последняя К странице: Показано с 1 по 20 из Тема: Коричневый сахар. Опции темы Версия для печати Подписаться на эту тему…. Коричневый сахар Харе Кришна дорогие вайшнавы!
Тростниковая меласса придаёт коричневый цвет сахару и именно в ней сохраняются различные полезные микроэлементы для нашего здоровья. Среди них: витамины группы В, фосфор, магний, медь, железо, кальций и другие. Белый свекольный сахара не имеет запаха и только один вкус — он просто сладкий. Но купив нерафинированный тростниковый сахар Вы можете ощутить не только приятный карамельный запах в разных вариациях, но и вкус, который отличается в зависимости от его сорта и находит сочетание с различными вариантами продуктами. Так, например, если Вы решили сделать жидкий горячий соус или варенье, возьмите гавайский Турбинадо. А вот для чёрного кофе или фруктового пирога идеально подойдёт Демерера с берегов Южной Америки и Маврикия.
Похожие статьи
- Как лечить если у сахарного диабета грипп
- Лечение межпозвоночной грыжи в домашних условиях видео - Лечение грыжи межпозвоночного диска в домаш
- Маски от пигментных пятен своими руками - Как избавиться от пигментации в домашних условиях?
- Разведение калифорнийского червя в домашних условиях видео - Как посолить семгу в домашних условиях