Как выбрать мясо для плова
Приготовить плов из свинины в казане на плите может каждый, тем более что это мясо более доступное, нежели баранина или говядина. Конечно, в каноническом рецепте вы его не обнаружите. Однако если религиозные убеждения не мешают употреблять свинину в пищу, попробуйте сделать с ней плов и убедитесь, что она подходит по всем параметрам. Какой именно отруб взять? Мы бы настойчиво рекомендовали лопатку, грудинку или заднюю часть свиной туши. Такое мясо обладает интенсивным вкусом и достаточной сочностью, способными сделать плов поистине великолепным!
Традиционно плов готовится в казане , который представляет собой глубокую кастрюлю с узким дном и широкими краями. Казан найдётся ни у каждой хозяйки, а вот сковородка с высокими бортами может послужить достойной заменой казану. Читайте,как приготовить плов из свинины на сковороде быстро и просто.
- Необходимые ингредиенты
- Если вы любитель плова, то оцените наш необычный рецепт,как приготовить плов из свинины не в казане, а в кастрюле.
- Можно ли приготовить плов в казане на плите аналогично тому, что варят на открытом огне?
- Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно.
Сравнение 0 Отложенные 0 Корзина 0. Заказать звонок. Как выбрать мясо для плова. Основные правила выбора мяса для приготовления плова. Какое мясо брать для плова — дело вкуса: годятся традиционная баранина, а также говядина, свинина, кролик, птица.
Похожие статьи
- Разведение калифорнийского червя в домашних условиях видео - Как посолить семгу в домашних условиях
- Подтяжка кожи глаз в домашних условиях - Как подтянуть лицо в домашних условиях
- Как приготовить маслята на зиму рецепты - Что приготовить Что приготовить быстро. Вкусные рецепты
- Как приготовить вкусно кролика в духовке рецепты