Уха из рыбы
Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили. Лично мне нравится, чтобы острота была деликатная, не. Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую. Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Речной окунь обладает нежным вкусом.
Ароматная наваристая уха из рыбы — это настоящий праздник, собирающий вместе всех близких от мала до велика. Готовить уху можно не только на природе на костре, но и в домашних условиях, что делает это блюдо поистине универсальным. Помимо своего отменного вкуса уха славится и некоторыми полезными свойствами. Уха из рыбы невероятно питательна, поэтому может восстанавливать силы и насыщать организм необходимой энергией.
| Покупай в «Сільпо» | 388 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| 175 | Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. | |
| 454 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 2 | Представление о том, что любой рыбный суп можно назвать ухой, в корне неверно. | |
| 462 | Что делать с уловом после рыбалки? |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
