Один из самых «правильных» то есть подчиненных строгим правилам производства напитков в мире — шотландский виски, с легкой подачи американских фильмов знакомый нам как «скотч». Давайте разберемся, какой именно алкоголь имеет право называться шотландским виски. Разрешается смешивание разных спиртов, но исключительно этой дистиллерии. Дистилляция в колоннах непрерывного действия.
Скотч, бурбон, виски: рассказываем, чем эти алкогольные напитки отличаются друг от друга
Виски — это крепкий алкогольный напиток, приготовленный из ферментированных зерен и выдержанный в дубовых бочках. Существует множество различных видов виски в зависимости от стиля производства и страны происхождения. Виски — это широкий термин для алкогольный напитков, изготовленных из зерна и выдержанных в деревянных бочках. Быстрый ответ: виски — это общая категория, а бурбон и скотч — это разные типы виски.
Скотч — это виски, который производят исключительно в Шотландии. У него длинная и богатая событиями история — первое упоминание о напитке в архивных документах датировано годом. За с лишним лет виски прошел эволюционный путь от незатейливого и мутноватого дистиллята, каковым являлся первый скотч до изысканного выдержанного алкогольного напитка с многогранным вкусом.
- Какие бывают виды виски
- Каждый скотч — это виски, но не каждый виски — это скотч.
- В мире существует не так уж много напитков, названия которых законодательно закреплены за конкретными географическими регионами. К таким напиткам относят шотландский виски Scotch whisky , произведённый на территории Шотландии.
- Различают виски двух типов : 1 солодовое malt , которое бывает двух видов - из одного дистиллята single malt , из нескольких pure malt — чистое солодовое и смешанное blended ; 2 зерновое grain , используется главным образом как компонент для производства смешанного виски и в продажу не поступает.
- История возникновения
- Да, верно Выбрать другой. Да, верно Выбрать другой Выбрать другой.
- Речь сейчас пойдет не о канцелярской принадлежности, а об алкогольном напитке. Начнем с того, что скотч — это виски если вдруг кто не знал.
- Для настоящего шотландца виски — религия, а скотч — лучший напиток в мире. Местных виноделов характеризуют бережное отношение к вековым традициям, вдумчивость, неторопливость и основательность.
- Почему именно шотландский виски?
- Процесс производства виски имеет сходство во всех странах мира.
- Согласно законодательству, скотч может производиться исключительно в Шотландии.
- Scotch whisky , гэльск.
Скотч Scotch относится только к виски, произведённому в Шотландии то есть не может быть американского скотча. Строго говоря виски — это почти любой выдержанный зерновой дистиллят, а скотч — это виски, произведённый и выдержанный в Шотландии в соответствии со строгим национальным регламентом. Скотч Виски согласно The Scotch Whisky Regulations — это виски, произведённый в Шотландии при соблюдении следующих условий:.