Диета номер 4 при заболеваниях кишечника и органов пищеварения: меню и правила питания
Продукты и способы их приготовления в такой диете строго ограничены. Назначают питание «Стол 4» на несколько дней или месяцев, а в отдельных случаях придерживаться рациона приходиться постоянно. Спросили экспертов, что такое «Стол 4», какие продукты разрешены и чем можно заменить эту диету. Материал прокомментировали: Анастасия Тимощенко, терапевт, гастроэнтеролог-диетолог клиники «Мпрофико» на Земляном Валу; Евгения Овчинникова, педиатр, гастроэнтеролог сети клиник «Семейная». Сегодня диетологи используют иную систему стандартных диет, которая имеет много общего со «столами» из прошлого. Диета «Стол 4» — это специальный гастроэнтерологический рацион, который назначают на некоторое время при различных кишечных расстройствах, в том числе диарее и запорах.
Как опубликовать статью на нашем сайте? Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта должно быть комплексным. На первое место в терапии этих болезней выходит специальное диетическое питание, которое разработал профессор-гастроэнтеролог Мануил Певзнер в ХХ веке. Каждая из его ти диет успешно используется до сих пор и призвана помочь пациентам быстрее восстанавливаться при различных патологиях. Такие диеты называются «столами» и имеют свои порядковые номера.
- Для кого подходит? Показания
- Эта система питания хорошо зарекомендовала себя и широко применяется в стационарах и санаториях как важная составная часть комплексного лечения многих заболеваний, и при наличии показаний может применяться и домашнем питании. Каждый из диетических столов — это комплекс рекомендаций по режиму питания, составу продуктов, технологии приготовления блюд.
- Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована.
- РБК Стиль. Диета «Стол 4» по Певзнеру: показания, рецепты на неделю.
- Остались вопросы?
- Женщине, узнавшей о своей беременности, предстоит заняться решением многих вопросов, связанных с новым положением.
- РБК Стиль. Диета «Стол 4» по Певзнеру: показания, рецепты на неделю.
- Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс Метрика.
- Диета стол 4б
- Вы подтвердили приём.
- Магазини Полiклiнiки Центри розвитку Контакти Виробництво. Отримати консультацiю.
- Диетическое лечебное питание назначают при острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения.
Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде. Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки. Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 — 6 раз в день. Завтрак : омлет на пару с твердым сыром, кофе с молоком Второй завтрак: запеченное яблоко, можно добавить немного мёда Обед: овощной суп, нежирный мясной рулет фруктовый компот Полдник: сухарики без наполнителей , напиток из шиповника Ужин: гречневая каша, котлеты паровые из индейки, чай Перед сном: кефир.
