Моти японские
Желательно варить макаронные изделия в кастрюле с толстым дном. Диаметр дна кастрюли должен совпадать с диаметром конфорки если вы варите на электрической или индукционной плите. Традиционные японские моти — необычный десерт, который похож одновременно и на пирожное, и на мороженое.
Многие японские блюда уже давно завоевали место в нашей повседневной жизни. Однако японская кухня всё ещё способна восхитить даже самого искушенного гурмана. И речь вовсе не о роллах, а о сладостях. Десерты в Японии занимают особое место.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.
