30 очень вкусных блюд из кабачков
Вместо халуми можно положить в это блюдо с кабачками обжаренный сулугуни. А вообще кабачок с мятой и мята с сыром — классическое сочетание необычных вкусов. Что можно приготовить из кабачков на сковороде?
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела.
- Пошаговый рецепт
- Для еще большего разнообразия блюд из кабачков я хочу предложить рецепт очень вкусной закуски.
- Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Кабачок — бюджетный и вкусный овощ, который сочетается со множеством мясных и рыбных блюд и гарниров.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Арина Липатникова.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами.
Кабачки и цуккини — замечательные летние овощи. В них много минеральных солей, которые важны для поддержания правильного обмена веществ в организме — соли фосфора, калия, кальция и магния. Еще в них присутствует витамин С, каротин, витамины B1 и B2 участвующие в регенерации клеток.
