Простой бисквит на сметане
Оочень пышный пирог — бисквит на сметане. Готовится минуты. Эта выпечка и так хороша, без кремов, начинок.
Автор: tort. Бисквитные торты. Рецепт пористого бисквита на сметане от Светланы tort. Готовлю его всю свою жизнь. Он легкий в приготовлении, вкусный и на все случаи жизни. Не требует пропитки.
Бисквит на сметане
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавить растительное масло, сметану комнатной температуры и аккуратно перемешать вручную до однородности. Просеять в яично-сметанную массу муку с какао и разрыхлителем и перемешать до однородности. Перелить тесто в антипригарную или силиконовую форму, разровнять при необходимости поверхность. Выпекать минут или до готовности.
