Всем привет! Сегодня спешу поделиться с вами рецептом настоящего татарского лакомства!
Баурсаки рецепт приготовления
Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Кухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку! Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная! Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре.
Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Баурсаки на кефире: рецепт приготовления
- Казахстанская кухня славится своими богатыми и разнообразными вкусами.
- Баурсаки казахские - это пышные кусочки теста, жареные на сковороде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Баурсак - пончик, популярная выпечка у многих тюркских народов, например, в Татарстане. Баурсаки обычно готовят на большие праздники, вчастности, на свадьбу, и подают, как альтернативу хлебу.
- Здравствуйте дорогие любители сайта «Готовим дома»!
- Это блюдо из яиц и муки в Башкортостане невеста готовит на свадьбе для родителей жениха. От вкуса и внешнего вида баурсака зависит — будет ли невестка любимицей в семье, или ее будут считать ленивой и жадной.
Автор: Илюза , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.