Ребрышки 3-2-1 на гриле (видео)
Баранью грудинку и ребрышки заранее порубить на несколько кусочков, чтобы они уместились на решетку. Мясо вымыть, обсушить на бумажных полотенцах. Для маринада лук мелко порубить, посыпать солью и кумином, хорошо помять руками, чтобы лук дал сок. Сложить в миску подходящего размера мясо и лук, перемешать, чтобы баранина со всех сторон была смазана луковым соком. Поперчить, снова перемешать.
RestExpert использует технологию cookie и записывает в серверные логи техническую информацию из вашего браузера. Эта информация не позволит идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Смешать масло, сок лимона, чеснок, соль, перец и орегано. Замариновать в полученной смеси ребрышки и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Жарить на гриле до золотистой корочки.
- Описание приготовления:
- Одни и те же бараньи ребрышки могут выглядеть совершено по-разному, в зависимости от того, как вы их разделали. Если просто разрезали на куски по одному-два ребра — будет такой вариант «по-простому, по-деревенски».
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бараньи ребрышки на мангале 3.
- Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию. Свиные ребрышки на гриле — это один из легендарных рецептов барбекю и вкуснейший деликатес!
| 299 | Эти ребрышки творят чудеса. Натрите мясо солью и белым перцем, хорошенько смажьте оливковым маслом. | |
| 58 | Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Доставка и оплата. | |
| 451 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 89 | При покупке гриля у нас в магазине книга рецептов в подарок. | |
| 62 | Бараньи рёбра на сковороде-гриль. Сложите баранину в пакет вместе с чесноком и розмарином. | |
| 150 | Приятного аппетита! Материал статьи взят с сайта RestExpert. | |
| 494 | На гриле чаще готовят свинину или курицу, а баранину почему-то обходят стороной. Мы исправляем эту несправедливость и готовим бараньи рёбра в интересном сухом маринаде. |
Приготовить маринад для баранины. Пучок мяты сполоснуть под проточной холодной водой, обсушить на полотенце. Отделить листья от стеблей.
